Optimisez vos décisions. Maximisez vos profits.
Centralisez les données de votre établissement et suivez les coûts, les marges et les pertes en temps réel grâce à des tableaux de bord entièrement personnalisables.
- Accédez à vos données depuis n'importe quel appareil
- Prenez des décisions basées sur les données
- Augmentez la rentabilité de votre business
Des données qui prouvent l'impact
Les établissements utilisant Vatell voient des résultats rapidement.
+5pts
points de marge gagnés
20 H
gagnées par membre d'équipe/mois
28 jours
pour rentabiliser l'installation
PRENEZ LE CONTRÔLE DE VOTRE ENTREPRISE
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Accédez à vos données sur n'importe quel appareil, quand vous en avez besoin
Des coûts des matières aux marges, pertes et ventes, Vatell centralise toutes vos données, vous aidant à surveiller et à améliorer les performances de chaque établissement en un coup d'œil.
- Tableaux de bord financiers en temps réel
- Consolidez les achats et les ventes
- Exportez des rapports en un clic
LAISSEZ VOS DONNÉES PILOTER VOTRE SUCCÈS
Optimisez la performance du menu avec des analyses intelligentes
Connaissez la rentabilité réelle de chaque plat, identifiez les best-sellers et optimisez votre menu pour augmenter les marges, tout en répondant aux préférences des clients.
- Identifiez les recettes peu performantes
- Ajustez les prix de vente facilement
- Calculez les marges du menu instantanément
ANALYSEZ, COMPAREZ ET GRANDISSEZ EN TOUTE CONFIANCE
Augmentez la rentabilité et développez votre réseau
Comparez les performances de vos différents établissements, détectez les pertes et optimisez les coûts par catégorie ou par lieu. Utilisez des données claires pour guider votre expansion.
- Identifiez et réduisez le gaspillage
- Optimisez les coûts des ingrédients
- Analysez vos marges par catégorie
Nos fonctionnalités
Donnez à vos équipes les moyens d'exceller au quotidien.
Ce que nos clients disent
Un co-pilote de croissance pour des centaines d'établissements
De vrais opérationnels. Des résultats clairs. De meilleures décisions chaque semaine.
"Vatell a radicalement transformé l'opérationnel; on ne devine plus la rentabilité, on la lit sur notre téléphone."
Stéphane Chateigner
Directeur des opérations
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Fidélisez vos clients et augmentez vos revenus
Pilotez votre programme en toute autonomie, sans complexité ni dépendance aux plateformes. Mettez-le en place en quelques minutes et voyez vos clients revenir plus souvent, tout en boostant votre chiffre d’affaires dès les premières semaines.
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